Il ristorante “Il Poggiòlo del Principe”

Il Poggiòlo del Principe è il ristorante dell’Hotel Borgo Antico e rispecchia il carattere dell’ospitalità più autentica della famiglia.
il ristorante dell'hotel borgo antico

I piatti proposti sono caratterizzati dalla semplicità: pochi ingredienti che coniugano tradizione ed innovazione, sotto il sigillo della cucina locale che trae il suo insegnamento dallo stile di vita della Dieta Mediterranea, riconosciuta dal’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità.
i piatti proposti

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